れんこん・タコ・だんごおにぎり

れんこん・タコ・だんごおにぎり

材料(3人分)

  • れんこん…100グラム
  • 茹タコ…1口大6ケ
  • 海苔…全形のり1/2
  • 砂糖
  • 片栗粉

作り方

  1. レンコンの皮をむいておろし金ですりおろし、砂糖、塩、片栗粉で味つけ6等分にする。
  2. 1口サイズのタコを①で丸め海苔をつける。
  3. 2を油で揚げる。

茎わかめの天婦羅

①ワカメの茎は水でよく洗い、熱湯でサッと湯がき水に落とす。

②3~4センチの短冊に切り打ち粉をして、てんぷら粉をつけ、油で揚げる

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